Pengen yang praktis2 tp mengenyangkan? Boleh dicoba yang satu ini…
SIMPLE spagetong
Bahan : 
Spageti (diganti macaroni juga bisa), daging sapi cincang (diganti ayam juga boleh…), bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tomat (dijus/dicacah), daun sledri cacah, wortel cacah, garam, gula, merica halus, pala halus, oregano (boleh pake, boleh ga)
Cara:
Biar hemat waktu, sembari meracik, rebus dulu spagetong alias [...]

Mungkin kawan2 yang dah ahli masak senyum geli melihat judul-judul di blog ini. Hari geneee…baru belajar masak?? Difoto pulak! Hahaha…yo ben. Mudah2an bisa bermanfaat buat yang baru belajar juga…nggak comment ya gapapa, silakan dibaca…silakan dicontek…silakan dicoba…sokur2 hasilnya lebih baik dari yang ini
 OPOR AYAM

Bahan:
1 kg ayam kampung, potong-potong
Santan 1 L (tergantung selera, encer/kental)
Kol 1 butir
Bawang [...]

 
Ini salah satu jajanan di sini yang ‘agak’ bisa diterima lidahku…hehe. Yang bikin kurang sreg, jajanan di sini, relatif ‘nglengu‘ atau berminyak.
Kwetiaw ini bentuknya pipih. Kalo menurutku mirip mie jakarta, tapi lebar lagi. Dijual di warung2 kaki lima. Kebetulan nemu bentuk keringnya, pas belanja di kota, so coba-coba dibikin sendiri aja versi sehat, insya Alloh…
Bahan:
Kwetiauw [...]

Inget ibunda di jawa, dulu sering beli bistik jowo di pasar. Kalo harus balik ke Jawa, berat diongkos. Kalo harus beli, nihil. Mau nggak mau ya bikin deh… cukup efisien kok, sayur dan lauk sudah jadi satu piring.
Coba yuuuk…
Bistik JOWO

Bahan :
Daging sapi tanpa lemak 250 gram, digiling
1 butir telur ayam
Tepung roti atau roti tawar 
Kacang kapri 250 [...]

-Lg ngapain, Na?-
-Lg masak, bentar lg swami pulang-
Ha?…wait.
Sampai sekarang aku masih sering geli nulis/bilang kata masak ,di sms/ telpon kayak cuplikan di atas. Sering tidak yakin kalo yang sedang kulakukan adalah memasak. Bahkan saking tidak yakinnya, aku sering menghindari menulis di sms, kata “masak“. Aku lebih nyaman nulis: lagi “ngrendam daging”, “ goreng bawang“, “potong [...]

 
Berbagai macam minuman dingin disajikan dalam rangka berbuka puasa, Ramadhan 2008. Biar keliatan beda dengan hari-hari yang lain. Cara bikinnya praktis tis tis, cuma tampilannya aja yang keliatan wah… padahal sebenernya minuman-minuman ini berasal bahan yang itu-itu aja. Maklum, karena di sini, yang dijual juga itu-itu saja. Biasanya kami beli 1 x untuk seminggu. Itu [...]

 
Ya, ini posting tentang lontong. Bukan istilah, bukan singkatan, tapi bener2 lontong dalam arti sesungguhnya. Menorehkan pesan moral yang dalam…(hihihi…) 
 
Lebaran dah di depan mata, waktu itu. Beberapa hari sebelumnya, swami dah beberapa kali rasan-rasan pengin maem ketupat, minimal lontonglah. Karena menurut ceritanya, di rumah ibunda tercinta biasanya selalu tersedia makanan itu. Ya, tahun ini kami tidak [...]

 
Tidak terasa sudah hampir 1,5 tahun tinggal di sini. Tidak pernah terbayangkan sebelumnya, bisa tinggal sejauh ini dari rumah. Yaa…awal2 dulu… ngaku deeh….sempat nangis2 mringis kalo ditinggal swami dinas. Apalagi kalo pas mati lampu plus. Iya, plus ujan deresssss. Apalagi, kalo denger cerita2 orang yang lebih dulu tinggal di sini…hiiiiiiii…pengalamannya serem2. Udah makanannya nggak ada [...]